De week van de Korte Keten vindt plaats van 18 mei tot 26 mei 2024 in heel Vlaanderen. Gedurende de hele week kan je genieten van allerlei activiteiten. Benieuwd naar activiteiten in jou buurt? Check dan zeker de website en Facebookpagina van de Korte Keten!
Wat is de Korte Keten?
De manier van verkopen waar er een rechtstreekse band is tussen de producent en de consument, wordt de korte keten genoemd. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. In ruil krijg je als consument verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie.
